Ingredientes
Modo de Preparo
Bata os ovos inteiros, tempere com o queijo, o cheiro-verde picado, sal e pimenta do reino a gosto.
Doure a cebola na manteiga, junte os ovos, refogue bem e, assim que começar a endurecer, mexa com um garfo, a fim de ficar em pedacinhos.
Depois, vá mexendo e juntando a Farinha de Mandioca Torrada Big-Jo até formar uma farofa úmida e solta.
Prove a quantidade de sal e pimenta.
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