Ingredientes
Modo de Preparo
Cozinhe a canjiquinha com 2 colheres de óleo, por cerca de 10 minutos, ou até que esteja bem macia, mexendo sempre para não empelotar.
Enquanto isso, em outra panela, aqueça 2 colheres de óleo e frite as costelinhas, a linguiça e o bacon.
Acrescente a cebola, o alho e os tomates. Cozinhe, mexendo por 5 minutos.
Acrescente a canjiquinha um pouco mais liquida e deixe cozinha por mais 30 minutos (com a panela tampada), vai mexendo de tempos em tempos e acrescentando água aos poucos até que ela fique bem cozida e cremosa.
Acrescente o sal, o cheiro-verde e a couve picada.
Veja também
Ingredientes 2 xícaras (chá) de Canjiquinha Anchieta; ½ kg de costelinha defumada; 200g de bacon picado; 1 linguiça calabresa defumada picada; 4 colheres (sopa) [...]
Ingredientes 1 e ½ xícara de Canjica Branca Anchieta; 6 xícaras de água; 1 litro de leite; 1 xícara de Leite de Coco Anchieta; [...]
Ingredientes 1 e ½ xícara (chá) de milho-verde; 1 e 1/3 xícara (chá) de Flocão Anchieta; 1 e 1/3 xícara (chá) de leite integral; ½ [...]
Ingredientes 500 g de bife de boi; 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo Anchieta; 1 colher (café) de sal; 2 ovos; 1 colher [...]
Ingredientes 1 litro de água; 250 g de Fubá Mimoso Anchieta. Modo de Preparo Bater na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme [...]
Receitas Anchieta: sabor que transforma
Com os produtos Anchieta, sua criatividade na cozinha não tem limites. De pratos tradicionais a criações inovadoras, cada receita é uma nova descoberta.
Explore, inspire-se e veja outras receitas deliciosas para preparar em casa.
Gostou desta receita? Temos muitas outras opções feitas com produtos Anchieta. Tem receita nova saindo do forno sempre. Continue explorando e se inspire!