Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de Grão-de-Bico Anchieta;

  • ½ colher (sopa) de óleo;

  • 2 linguiças picadas;

  • ½ cebola em rodelas;

  • 2 envelopes de Tempero em Pó Anchieta, sabor carnes;

  • Sal a gosto.

Modo de Preparo

Coloque o grão-de-bico em uma panela de pressão com dois litros de água.

Leve ao fogo e, após fervura, deixe cozinha cerca de 50 minutos.

Escorra e reserve.

Aqueça o óleo em uma panela e doure os pedações de linguiça.

Junte a cebola e deixe dourar.

Acrescente o grão-de-bico, o tempero em cubo, sal a gosto, meia xícara (chá) de água e misture.

Deixe ferver por 2 minutos e sirva.

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